Salamanque, située en Castille-et-León dans le nord-ouest de l'Espagne, est une ville universitaire de caractère pittoresque perchée sur les rives de la Tormes. Cette cité médiévale respire l'histoire à chaque coin de rue, avec ses bâtiments de grès doré qui scintillent sous le soleil castillan. Son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1988 témoigne de son exceptionnelle valeur architecturale et culturelle.
Salamanque abrite l'une des plus anciennes universités d'Europe, fondée en 1218, qui a façonné des générations de penseurs. Cette ville offre également une gastronomie authentique où dominent les plats traditionnels comme le cochinillo et le chorizo local, accompagnés des excellents vins de la région. Les églises romaniques et gothiques, dont la majestueuse Cathédrale Neuve, constituent des joyaux architecturaux incontournables.
Une anecdote savoureuse : la Plaza Mayor, construite au XVIIIe siècle, est l'une des plus grandes et des plus harmonieuses d'Espagne. Ses arcades régulières invitent naturellement à la promenade. Pour les voyageurs en camping-car comme René et Malou, Salamanque offre une expérience enrichissante où patrimoine, culture et charme castillan se conjuguent parfaitement.
